2019 Schwarzweiß Spätburgunder Blanc de Noir Trocken

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Produktdetails

 
Blanc de Noir der "Weiße vom Roten"
Für diesen Wein habe wir nur den ersten Saftablauf und die erste Pressung von der der Kelter verwendet um einen Saft ohne rote Farbstoffe zu bekommen.
 
Der 19er Schwarzweiß ist eine fruchtig-mineralisches Erlebnis.
 
Verkostungsnotiz: ln der Farbe mit einem Touch Rosa und in der Nase sehr fruchtig mit einem Hauch Würze.  Fruchtig bis saftig, mit feiner weinige Säure geht es auf der Zunge weiter bevor salzigen Nuancen einen langen Abgang einleiten. Auf den Punkt gebracht: Für uns hat der diesjährige Blanc de Noir was verträumtes.
 
 
Boden: kiesiger Lösslehm mit Tonmergel | Alkoholgehalt: 12,5 %vol.
Qualitätswein Rheingau | Gutsabfüllung Weingut HT Eser - Christoph & Thomas Eser GbR | Enthält Sulfite | Artikel-Nr.: 341903
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