weingut brueder eser rheingau riesling 1894 oestricher doosberg trocken
weingut brueder eser rheingau riesling 1894 oestricher doosberg trocken

2020 | »1894« Riesling Trocken

Elegant und saftig trocken

Normaler Preis19.20 €
25.60 €/l
inkl. MwSt. ab 12 Flaschen kostenloser Versand

Ein Spaziergang durch den Obstgarten und der Duft von Pfirsichblüten erfüllt die Luft, während eine sanfte, frische Brise weht. Dieser Riesling begleitet perfekt: trocken und saftig, und entfaltet sein fruchtiges Aroma wie eine köstliche Pfirsichtarte – unwiderstehlich und verlockend.

Rebsorte 8-13° Celsius
Weinart Weißwein
Geschmack Trocken saftig-prickelnd, voluminöus
Alkoholgehalt 13,0 %vol
Geschmacksnoten Pfirsich, Ananas, Thai-Basilikum
Lage Doosberg
Speisen Seeteufel, Karpfen oder Raclette
Vegan Vegan

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Doosberg, der Name ist ursprünglich vom Dachs abgeleitet, was sich wohl auf die besonders tiefgründige Lösslehmformation begründet. Der Dachs liebt zum Graben diesen Boden, auf dem die über 40 Jahre alten Reben für diesen Wein wachsen.

Verkostungsnotiz: Der »1894« aus dem Jahr 2020 zeigt sich aktuell von seiner besten Seite. Schon allein die Nase ist ein WOW: intensiv, würzig, mit fruchtigen Aromen. Am Gaumen ist der Wein konzentriert und komplex, im Mittelbau würzig, mit einer angenehmen Fruchtnote und subtil herben Noten von getrockneter Aprikose. Der Abgang ist langanhaltend, mit vollmundiger Frucht.

Dieser Riesling ist ideal für ein festliches Essen oder einfach nur so zum puren Genuss. Ein wahrer Hochgenuss, der Sie schon beim Riechen begeistern wird und das Highlight für besondere Momente!

Der Most dieses Rieslings ist mit den Hefen, die er aus dem Weinberg mitbrachte, im großen Holzfass vergoren worden. Wussten Sie schon? Natürliche Hefen erreichen oft eine geringere Alkoholausbeute als selektionierte Hefen. Zudem verdunstet durch das Holz Alkohol. Dadurch haben Spontis oft einen geringeren Alkoholgehalt gegenüber einer Vergärung im Edelstahl mit Reinzuchthefen. Das macht in der Summe durchaus ein Volumenprozent Unterschied. Und das ist auch gut so, denn um den Charakter des Bodens zu präsentieren, braucht es weniger Alkohol und Restsüße.

Boden: tiefgründiger Lösslehm | Lage: Oestricher Doosberg | Alkoholgehalt: 12,0 %vol.

Qualitätswein Rheingau | Gutsabfüllung Weingut HT Eser - Christoph & Thomas Eser GbR

Artikel-Nr.: 252020 | Enthält Sulfite

 

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Qualitätswein aus dem

Familienweingut Eser

Seit 11 Generationen kreieren wir leidenschaftlich, mit Sorgfalt und Erfahrung, Weine deren Herkunft man schmeckt.

Auszüge aus Erfahrungen unserer Kunden

★★★★★

Wir haben die Weine beim Kranfest zufällig entdeckt. Da die Weine wirklich lecker waren, haben wir uns bei der Heimreise noch ein paar Flaschen vor Ort gekauft und mitgenommen :-)

J.M.
★★★★★

endlich mal ein guter Riesling ,super ausgebaut, harmonisch ,
feine Säure ein Wein wie man Ihn sich wünscht
habe 4 Sorten gekauft, jeder Wein ein Treffer.
Kann ich mit gutem Gewissen bestens empfehlen.
Bernd aus Mainz

Bernd Seegräber
★★★★★

Ein freundlicher Zufall und dazu eine tolle persönliche Beratung hat uns zu einer Auswahl von Weinen und Sekt der Familie Eser Uebe verholfen. Der Sauvignon und der SchwarzWeiss haben uns besonders geschmeckt. Wir sind echt voll begeistert ;)

Andreas Modrow
★★★★★

Tolles Weingut, die zwei Brüder sind sehr kreativ und innovativ. Die Weine sind schlank und elegant, saftig und lebendig und sehr individuell ausgebaut. Ich bin begeistert und kann nur empfehlen sich vom Team Eser einmal beraten zu lassen oder die Weine direkt mal zu verkosten, es lohnt sich.

Daniela Feldmann

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